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브로콜리의 효능 브로콜리를 잘 세척해서 섭취해야 하는 이유 브로콜리의 효능 브로콜리는 영양과 건강상의 이점으로 가득 찬 채소입니다. 브로콜리의 주요 영양성분과 효능은 다음과 같습니다. - 다이어트 : 브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 비타민 A, 칼륨, 그리고 칼슘을 포함한 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원입니다. 그것은 또한 섬유질이 많고 칼로리가 낮아서 살을 빼거나 건강한 식단을 유지하려는 사람들에게 좋습니다. - 항산화 및 항암 효과 : 브로콜리는 산화 스트레스와 염증으로부터 몸을 보호하는 것을 돕는 플라보노이드, 카로티노이드, 그리고 비타민 C를 포함한 다양한 산화 방지제를 포함하고 있습니다. 이러한 산화 방지제들은 또한 유방암, 전립선암, 그리고 대장암을 포함한 특정한 종류의 암의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 브로콜리와 같은 십.. 2023. 3. 19.
쌀쌀한 날씨 생강으로 이겨내기 생강 효능 알레르기 쌀쌀한 날씨 생강으로 이겨내기 생강 효능 알레르기 생강의 효능 기온이 떨어지고 쌀쌀한 날이 계속되고 있는 요즘, 따뜻한 생강차 한잔이 계속 생각납니다. 생강은 독특한 맛과 알싸한 향으로 식품의 맛을 높여 주는 주요 식재료로, 한약재로 쓰일 만큼 몸에 좋은 영양소가 풍부합니다. 생강의 매운맛을 내고 건강에 도움을 주는 주요 성분으로 진저론, 진저롤, 쇼가올이 있습니다. 생강을 수확하여 저장해두면 시간이 지날수록 매운맛이 증가하게 되는데, 특히 쇼가올의 경우 생강을 건조하거나 열을 가했을 때 함량이 높아지며, 진저롤에 비해 높은 매운맛을 나타냅니다. 이 성분들의 대표적인 효능을 알아보겠습니다. - 콜레스테롤의 배출을 도와 고혈압 등 혈관 질환에 도움을 줍니다. - 혈액순환을 원활하게 하여 몸의 찬 기운을 없.. 2022. 10. 13.
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