꿀의 영양성분 효능 섭취 시 주의사항
꿀의 영양성분 효능 섭취 시 주의사항 목차 1) 꿀 영양성분 2) 꿀 효능 3) 꿀 섭취 시 주의사항 꿀 영양성분 달콤한 꿀은 꿀벌 생애 최고의 걸작이라고 할 수 있을 것입니다. 꿀의 주성분은 과당과 포도당으로, 과당의 비율이 조금 높으며, 단백질과 아미노산, 그리고 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등의 무기질을 함유하고 있습니다. 열량은 100g당 약 300kcal로써, 설탕보다는 적다고 하더라도 꽤 높은 칼로리이므로 적정 섭취가 필요합니다. 꿀의 종류는 아카시아 꿀, 밤꿀, 유채꿀, 생강 꿀, 메밀꿀 등 종류가 다양합니다. 꽃에서 채취한 당분과 꿀벌의 몸에 있는 꿀주머니 속 소화액이 만나 꿀이 만들어지는데, 꿀 100g을 얻기 위해서는 약 50만이 넘는 꽃송이를 찾으러 다녀야 한다고 합니다. 이렇듯 귀한 꿀을..
2022. 9. 17.
