비타민 종류 기능 특성
비타민 종류 기능 특성 목차 1) 비타민의 종류와 특성 2) 지용성 비타민의 종류와 기능 3) 수용성 비타민의 종류와 기능 4) 올바른 비타민 영양제 섭취 및 보관법 비타민의 종류와 특성 비타민이라는 영양소는 우리 몸에서 생성되는 물질이 아니기 때문에 정상적으로 성장을 하고, 기능을 하기 위해서는 꼭 섭취해 주어야 합니다. 비타민은 물과 기름에 녹는 정도에 따라 지용성 비타민과 수용성 비타민으로 나누어집니다. 지용성 비타민에는 비타민A, 비타민D, 비타민E, 비타민K가 있고, 기름과 유기용매에 녹는 성질이 있어서 지방의 흡수가 잘 되어야만 비타민도 흡수가 잘 될 수 있습니다. 수용성 비타민에는 비타민B군(B1, B2, 나이아신, 바이오틴, 판토텐산, B6, B12, 엽산)과 비타민C가 있으며, 이들은 물..
2022. 9. 19.
